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Génie Industriel (à partir de la rentrée 2010/2011) PDF Imprimer

Introduction :

Au cours des dernières décennies le monde a connu de nombreuses mutations dues à un environnement plus concurrentiel imposant à l’entreprise de se battre sur trois fronts en même temps : Coût, Délai et qualité. Cette phase s’est accompagnée de la nécessité de doter l’entreprise d’un système de production plus flexible permettant de répondre à une demande de plus en plus fluctuante rythmée par l’apparition de produits nouveaux à des fréquences de plus en plus élevées. Cette phase a vu naître la productique véritable carrefour des sciences de l’ingénieur (particulièrement : l’Automatique, l’informatique et la mécanique) qui concourent à l’amélioration de la productivité de l’entreprise.

La concurrence exacerbée au cours des dernières années par la poussée inexorable de la mondialisation a imposé à l’entreprise qu’elle soit productrice de biens ou de services d’avoir une vision plus globale de sa compétitivité. Cette nouvelle vision doit intégrer en plus des aspects productiques et sciences de l’ingénieur les sciences humaines sociales et de gestion. C’est la naissance du Génie industriel.

Dans le contexte marocain où l’entreprise était protégée par les barrières douanières, une restructuration s’impose pour préparer cette entreprise à la nouvelle donne imposée par l’ouverture des frontières.

D’autre part, la politique des grands chantiers prônés par le Maroc au cours des dernières années nécessite un accompagnement important de formation des cadres et en particulier dans le domaine du génie industriel et la logistique.

 

Objectifs :

La formation en Génie industriel que nous proposons ici vise en priorité les processus centraux de fonctionnement des organisations industrielles. Les enseignements prodigués sont directement liés à la réalité de l’entreprise. Il a pour objectif la compréhension des outils, des techniques, des savoirs nécessaires à l’amélioration de la performance globale et l’organisation de l’entreprise. Les processus fondamentaux à maîtriser pour atteindre cet objectif sont généralement classés en trois grandes catégories :

1-Organisation du système de production qui intègre les aspects optimisation des ressources humaines et matérielles ainsi que l’amélioration continue de la conduite d’ateliers. Cet axe regroupe les aspects : fiabilité, sécurité des systèmes, qualité des produits et du processus de fabrication. Il intègre également l’optimisation des flux et la réduction des stock et des en cours grâce à la disponibilité de systèmes de production plus flexibles et plus réactifs.

2- Modélisation et simulation des systèmes de production visant généralement l’évaluation des performances d’ateliers ou l’optimisation du flux de production et la fonction logistique et chaine d’approvisionnement.

3-Conception de produits et de processus de fabrication. Qui exige de plus en plus de reconsidérer dans sa globalité le cycle de vie du produit (ou du système de fabrication), de la conception au démantèlement, de faire appel à une organisation coopérative sous la forme d'un atelier d'ingénierie simultanée

Les cours donneront lieu à des applications régulières sur le terrain : stages, projets collectifs, projets individuels.

L’essentiel de la formation sera assuré par des enseignants de l’ENSEM en plus des membres du réseau Génie industriel. Ces interventions seront complétés par des interventions ponctuelles de partenaire industriels ou provenant de Laboratoires de recherche partenaires.

 

Les principaux objectifs de cette formation sont les suivants :

  • Former des cadres capables d’aider à la mise à niveau et la structuration de l’entreprise Marocaine par application des méthodes et techniques du Génie Industriel.
  • Contribuer à l’effort de la communauté scientifique internationale dans le domaine de l’optimisation et l’organisation des systèmes de production
  • Développement d’outils méthodologiques et informatiques permettant la simulation des systèmes de production.
  • Transfert des acquis vers le tissu industriel environnant.

Débouchés et retombées :

  • Formation de cadres compétents dans le domaine du génie industriel pouvant s’insérer facilement dans l’entreprise
  • Contribution à l’amélioration de la compétitivité de l’entreprise marocaine, par une meilleure organisation grâce à la diffusion des méthodes et outils du Génie Industriel
  • Mise à disposition des entreprises nationales des outils de simulation permettant d’analyser de manière fine les problèmes auxquels ils sont confrontés.
  • Conseil à l’entreprise et mise à jour des connaissances théoriques et pratiques des techniciens et ingénieurs de l’entreprise dans les domaines du Génie industriel.
  • Recherche dans ce domaine vital pour l’entreprise contribuant ainsi à former des formateurs qualifiés en GI.

Programme de la formation :

Semestre 1

Volume horaire (en heures)

Modules

Codes

Eléments

COURS

TD

TP

Projet

Tot/Mat

Introduction au Génie Industriel

S1M1

Ingénierie de l’organisation, Economie d’entreprise, Génie mécanique productique, Gestion des Flux de production (Conférences et séminaires)

20

 

 

12

32

Projet de recherche bibliographie

 

 

 

28

28

Total

20

0

0

40

60

Automatismes et instrumentation

S1M2

Instrumentation et capteurs

12

 

4

 

16

Introduction à l'Electrotechnique

12

 

4

 

16

Hydraulique industrielle

12

 

4

 

16

Procédés Industriels

16

 

8

 

24

Total

52

0

20

0

72

Systèmes à événement discrets

S1M3

Grafcet et Automates Programmables

18

 

8

 

26

SED, Réseaux de pétri

20

 

 

 

20

Probabilités

20

 

 

 

20

Projets simulation SED

 

 

 

16

16

Total

58

0

8

16

82

Informatique 1

S1M4

Architectures des ordinateurs et SE Linux

18

 

8

 

26

Algorithmique et langage C

18

 

8

 

26

POO Java

18

 

8

 

26

Total

54

0

24

0

78

Mathématique 1

S1M5

Mathématiques appliquées

16

10

 

 

26

Analyse numérique

20

 

12

 

32

Total

36

10

12

0

58

Homme et entreprise 1

S1M6

Aspects juridiques de l’entreprise

16

 

 

 

16

Comptabilité générale

20

 

 

 

20

Comptabilité analytique

20

 

 

 

20

Total

56

0

0

0

56

Langues et Communication 1

S1M7

Anglais

20

 

 

 

20

Communication

20

 

 

 

20

EPS

30

 

 

 

30

Total

70

0

0

0

70

Volume horaire global du semestre

346

10

64

56

476

 

Semestre 2

Volume horaire (en heures)

Modules

Codes

Eléments

COURS

TD

TP

Projet

Tot/Mat

Automatismes et instrumentation

S2M1

Automatique linéaire

24

 

8

 

32

Informatique industrielle

20

 

8

 

28

Automatisation et Supervision des Systèmes de Production

12

 

 

16

28

Total

56

0

16

16

88

Modelisation des systèmes et processus

S2M2

Modelisation des systémes et des processus

12

12

 

 

24

Modelisation UML

18

 

8

 

26

Projet de conception d'un systéme d'information

 

 

 

20

20

Total

30

12

8

20

70

Informatique 2

S2M3

Réseaux, Internet et Télécom

18

 

4

 

22

Langage XML

10

 

 

 

10

Conception des BDD Merise et SQL

18

 

8

 

26

Total

46

0

12

0

58

Mécanique et thermique

S2M4

Matériaux de l'ingénieur

16

 

 

 

16

Résistance des Matériaux

16

 

6

 

22

Mécanique des Fluides

12

 

6

 

18

Dessin Industriel et Fabrication Mécanique

16

8

 

 

24

Total

60

8

12

0

80

Homme et entreprise

S2M5

Audit et contrôle de gestion

20

 

 

10

30

Analyse Sociologique des organisations

16

 

 

 

16

Introduction à la Gestion des risques

14

 

 

 

14

Total

50

0

0

10

60

Mathematique 2

S2M6

Recherche Opérationelle

22

 

8

 

30

Statistiques

20

 

 

 

20

Files d’attentes

16

 

 

 

16

Analyse des données et méthodes de prévision

10

 

4

 

14

Total

68

0

12

0

80

Langues et Communication

S2M7

Anglais

20

 

 

 

20

Communication

20

 

 

 

20

EPS

30

 

 

 

30

Total

70

0

0

0

70

Volume horaire global du semestre

380

20

60

46

506

 

Semestre 3

Volume horaire (en heures)

Modules

Codes

Eléments

COURS

TD

TP

Projet

Tot/Mat

Gestion industrielle

S3M1

Gestion de production

20

12

 

 

32

Gestion de stock et approvisionnement

12

 

 

 

12

Amélioration des performances industrielles

12

10

 

16

38

Total

44

22

0

16

82

Analyse et simulation des systèmes de production

S3M2

Simulation des Systèmes de production

16

 

 

24

40

Analyse et Conception des Systèmes de Production

16

8

 

 

24

Projet : Organisation d’atelier de production

 

 

 

12

12

Total

32

8

0

36

76

CAO et CFAO

S3M3

Transferts thermiques

16

 

 

8

24

Théorie des mécanismes

16

 

 

 

16

CAO et DAO

8

 

12

 

20

CFAO

16

 

8

 

24

Total

56

0

20

8

84

Outis d'Aide à la Décision

S3M4

Plans d'expériences

14

 

 

 

14

Méthodes de Calculs des coûts de projet

16

 

 

 

16

Entrepôt de données et Datamining

18

 

 

16

34

Total

48

0

0

16

64

Gestion et Production Intégrée

S3M5

GPAO

12

 

12

 

24

ERP

16

 

 

20

36

Conception d’un MES

12

12

 

 

24

Total

40

12

12

20

84

Homme et entreprise

S3M6

Gestion de projet

18

 

 

12

30

Management des Systèmes d’information

16

 

 

 

16

Gestion et conduite de changement

12

 

 

 

12

Total

46

0

0

12

58

Langues et Communication

S3M7

Anglais

26

 

 

 

26

Négociation et techniques de vente

12

 

 

 

12

EPS

30

 

 

 

30

Total

68

0

0

0

68

Volume horaire global du semestre

334

42

32

108

516

 

Semestre 4

Volume horaire (en heures)

Modules

Codes

Eléments

COURS

TD

TP

Projet

Tot/Mat

Qualité et flux

S4M1

Outils de Management de Qualité

12

 

12

12

36

Ordonnancement et gestion de flux

16

 

 

20

36

Pilotage des performances & KPI

16

 

 

 

16

Total

44

0

12

32

88

Logistique

S4M2

Gestion de la chaine logistique (SCM)

20

 

 

 

20

Entrepôts et plateformes logistique

20

 

 

 

20

La gestion de la distribution et du transport

20

 

 

 

20

Projet collectif (logistique)

 

 

 

20

20

Total

60

0

0

20

80

Gestion et Optimisation

S4M3

Knowledge Management

16

 

 

 

16

Optimisation avancée (algo génét, res neurones…)

20

 

 

16

36

Interaction Homme Machine (IHM)

16

 

 

 

16

Total

52

0

0

16

68

Management de Maintenance

S4M4

Gestion de la Maintenance

36

 

 

 

36

GMAO

 

 

12

 

12

Total Productive Maintenance

12

 

 

 

12

Sûreté de fonctionnement

16

 

 

 

16

Total

64

0

12

0

76

Homme et entreprise

S4M5

Stratégie d'entreprise et veille économique

16

 

 

 

16

Management  des ressources humaines

18

 

 

 

18

Marketing stratégique et opérationnel

30

 

 

 

30

Gestion des risques II : méthodes et outils

16

 

 

8

24

Total

80

0

0

8

88

Langues et Communication

S4M6

Anglais

30

 

 

 

30

Communication

20

 

 

 

20

EPS

30

 

 

 

30

Total

80

0

0

0

80

Volume horaire global du semestre

380

0

24

76

480

 

Semestre 5

Volume horaire (en heures)

Modules

Codes

Eléments

COURS

TD

TP

Projet

Tot/Mat

Optimisation des systèmes industriels

S5M1

Optimisation des systèmes logistiques

16

 

 

20

36

Amélioration continue

18

12

 

 

30

Méthodologie des Achats

12

 

 

 

12

Total

46

12

0

20

78

Planification avancée

S5M2

Système de Management de Qualité

20

 

 

 

20

Planification des Ressources humaines

12

 

 

 

12

Aide à la décision multi-critère

20

 

 

16

36

Total

52

0

0

16

68

Projet et conception

S5M3

PLM pour produits complexes

18

 

 

 

18

Développement durable

12

 

 

 

12

Techniques d’évaluation de rentabilité des projets

16

 

 

 

16

Projet industriel

 

 

 

40

40

Total

46

0

0

40

86

Sécurité et environnement (normes)

12

 

 

 

12

EAI : Entreprise Application Integration

16

 

 

16

32

Gestion des risques avancée

20

 

 

 

20

Total

48

0

0

16

64

Homme et entreprise

S5M5

Ergonomie, santé et sécurité dans le travail

20

 

 

 

20

Création d’entreprise

12

 

 

20

32

Management de l'innovation

18

 

 

 

18

Simulation financière de projets d'investissement

 

 

12

 

12

Total

50

0

0

20

82

Langues et Communication

S5M6

Anglais

30

 

 

 

30

Communication

20

 

 

 

20

EPS

30

 

 

 

30

Total

80

0

0

0

80

Volume horaire global du semestre

322

12

0

112

458

 

Â